La Blonde d’Aquitaine de la Maison Beyrie (Castelnavet – 32290) à la table de La Ferme aux Buffles

Nous sommes au plaisir de vous informer que nous travaillons désormais avec les produits de la Maison Beyrie (Éleveur / Allaitant Bovin).

Etienne Beyrie a démarré l’activité de Maison Beyrie en 2013. Son exploitation est située à Castelnavet (32290), en Midi-Pyrénées.
Son cheptel est composé d’environ 7o blondes d’aquitaine sur 100ha d’herbes. Les vaches sont engraissées exclusivement avec des céréales de la ferme (maïs, triticale fèves et soja). Engagé sur toutes ses prairies en MAE (mesures agro-environnementales), Étienne vous garantit une non-utilisation de produits phytopharmaceutiques.
Vous retrouverez à la table de la Ferme aux Buffles de délicieuses saucisses de boeuf, noix d’entrecôtes préparées spécialement pour vous et accompagnées d’une garniture 100% maison faites à base de produits frais et de saison.
Nous vous attendons nombreux pour venir découvrir ces produits d’exceptions prés du feu de cheminée avec une bouteille de vin du Sud-Ouest.

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